小松菜が1束98円と安かったので


安い豚肉の細切れと胡麻和えにしようと


思います。


小松菜は、2つに切って

タッパーに入れラップをしてレンジで4分チンします。


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しんなりしたら、冷ましておきます。


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小松菜を細かく刻みます。


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タレを作ります。

しょうゆ オタマに2杯

みりん オタマに2杯

砂糖 小さじ3杯

味噌 少々

マヨネーズ 少々


すりゴマ たっぷり目



を混ぜ合わせます。


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茹でた豚肉と小松菜をタレであえます。


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小松菜と豚肉の胡麻和えの出来上がりです!


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味噌や、マヨネーズは好みで

入れなくてもいいと思います。


好きな人はたっぷり入れて下さいね!